خواص شگفت انگیز و باورنکردنی رب انار برای سلامتی !
تاریخ انتشار: ۶ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۲۰۲۲۴۱
رب انار یکی از چاشنی های خوشمزه غذاها می باشد. رب انار خواص زیادی برای سلامتی انسان دارد. در ادامه قصد صحبت درباره خواص رب انار را خواهیم داشت.
طبع رب اناررب انار طبع سرد و مایل به اعتدال دارد و خواص درمانی کمتری نسبت به رب انار ترش و ملس دارد. رب انار شیرین برای اصلاح و تصفیه خون مفید است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
طبع رب انار ترش
انار ترش طبع سرد و تر دارد. از این رب انار می توان برای کاهش حالت تهوع در دوران بارداری و بیشتر شدن اشتهای خانم باردار کمک گرفت اما مصرف زیاد آن موجب ابتلا به یبوست خواهد شد.
طبع رب انار ملسرب انار ملس طبع سرد و تر و نزدیک به اعتدال دارد و به علت طعم خاص آن پرطرفدارمی باشد. رب انار ملس به کاهش صفرا، غلیان و جوشش خون کمک می کند.
مواد مغذی رب انارانار، مواد مغذی بسیاری دارد؛ یعنی در هر 100 گرم از انار 240 میلی‌گرم پتاسیم، 3 گرم فیبر، 13 میلی‌گرم ویتامین سی، 80 درصد آب و 50 کیلوکالری انرژی یافت میشود. در ضمن، مقداری آهن دارد ولی به عنوان منبع آهن نمی‌توان روی آن حساب کرد.
میزان قند انار نیز به حدی است که باعث منع مصرف بیماران دیابتی نمی‌شود.
خواص رب انار برای سلامتی بی شمارند. این فواید از کاهش میزان کلسترول در بدن شروع شده و تا تضمین سلامتی رحم بانوان ادامه پیدا میکند. برای درک بهتر این مزایا اجازه دهید نکاهی به ارزش غذایی این نوع رب داشته باشیم.
طبق گزارش‌های منتشر شده در متخصصان، کالری رب انار ۴۰ اعلام شده است. این مقدار برای هر ۱۸ گرم رب انار در نظر گرفته میشود. بد نیست بدانید که کالری انار (در هر ۱۰۰ گرم) ۸۳ است.
همچنین در تجزیه و تحلیل‌های مختلف، میزان مواد معدنی موجود در رب انار، به ترتیب زیر در نظر گرفته می‌شوند. به یاد داشته باشید که میزان سدیم، پروتئین، فیبر و چربی در این چاشنی، صفر است.
مواد معدنی مقدار درصد نیاز روزانه بدن
کلسیم ۱۹.۹۸ میلی‌گرم ۲٪
آهن ۰.۷۲ میلی‌گرم ۴٪
کربوهیدرات ۹.۰۰ گرم ۳٪
شکر ۷.۰۰ گرم _
کربوهیدرات خالص ۹ گرم _
نکته مهم در مورد خواص رب انار
وقتی رب انار تهیه شود، فقط ویتامین C میوه انار کمی کاهش پیدا میکند؛ اما به طور کلی ارزش غذایی رب حفظ میشود. مهم است که فرایند تهیه آن بهداشتی و با میوه‌های تازه انجام شود تا فواید رب انار حفظ شود.
خواص رب اناردر ادامه قصد صحبت درباره خواص رب انار را خواهیم داشت:
تقویت سیستم ایمنیرب انار حاوی آنتی اکسیدان ها ، به طور عمده ویتامین C است که برای سیستم ایمنی بدن شما مفید است. هنگام هضم غذا ، فرایندی به نام اکسیداسیون اتفاق می افتد که در آن مولکول هایی به نام رادیکال های آزاد تشکیل می شوند. رادیکال های آزاد موادی هستند که می توانند منجر به آسیب بافتی شوند و ممکن است باعث بیماری هایی مانند بیماری قلبی یا سرطان شوند. همچنین می توانید رادیکال های آزاد را از آلاینده های محیطی مانند دود و پرتوها جذب بدن کنید. آنتی اکسیدان ها به سیستم ایمنی بدن کمک می کنند تا سلول ها را در برابر اثرات مضر رادیکال های آزاد محافظت کنند. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله عوارض جانبی ویتامین C را مشاهده نمایید.
این گزینه در مورد خواص پوست انار نیز صادق است. با آنتی اکسیدان‌های پلی فنولی قابل توجهی که در این چاشنی وجود دارد، مراقبت از پوست ساده میشود.
استفاده از این ماده به جلوگیری از استرس اکسیداتیو و شرایط التهابی پوست کمک میکند. خوب است بدانید که استرس اکسیداتیو عامل اصلی ایجاد چین و چروک و پیری شناخته شده است. پیشگیری از این مورد در معنای بهبود کلی و سلامت پوست افراد به شما می‌آید.
کاهش کلسترولآب انار ممکن است از تجمع کلسترول در رگهای شما جلوگیری یا کند کند. ایجاد کلسترول باعث سخت شدن و باریک شدن شریانهای شما می شود و عامل اصلی بیماری های قلبی است. آنتی اکسیدان ها مانند پلی فنول ها می توانند لیپوپروتئین های با چگالی کم که منجر به کلسترول می شود را کاهش دهند. انار حاوی مقدار بیشتری آنتی اکسیدان پلی فنول نسبت به سایر میوه ها است. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله با قاتل کلسترول خون آشنا شوید را مشاهده نمایید.
پتانسیل ضد سرطانرب انار به عنوان ماده‌ای اثرگذار و پیشگیرانه بر روی چند بیماری کشنده شناخته میشود. یک مطالعه نشان داد که این رب ساخته شده از انار می‌تواند خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان‌ها را کاهش دهد. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله یک توصیه غذایی برای مهار سرطان را مشاهده نمایید.
از آنجایی که سرشار از آنتی اکسیدان است، از اثرات نامطلوب رادیکال‌های آزاد جلوگیری میکند و از بدن ما در برابر سلول‌های سرطانی محافظت می‌نامید.
تاثیر رب انار بر رحم در باروریگفته میشود که انار و تمامی مشتقات آن می‌توانند به باروری فرد کمک کنند. اما چگونه؟ بر اساس مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۴ بر روی ۷۰ نفر انجام شد، خواص آنتی اکسیدانی انار می‌تواند کیفیت تخمک گذاری را بالا برده و همچنین با تحریک رحم باروری را تسهیل کند.
قبل از اینکه انار و فراورده‌های آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید، در صورت مصرف هر یک از این داروها، باید با پزشک مشورت کنید.
همچنین مطالعه‌ای دیگر در مورد خواص رب انار ثابت کرده است که خوردن انار باعث افزایش جریان خون در رحم و ضخیم شدن دیواره آن میشود که به کاهش خطر سقط جنین کمک میکند. اگر در تلاش برای باردار شدن هستید، این میوه را به همراه مشتقات آن در رژیم غذایی خود قرار دهید تا بهترین نتیجه را به دست آورید.
یکی دیگر از خواص رب انار، تاثیر آن بر عملکرد قلب است. حتما می‌دانید که آب انار سالم‌ترین نوشیدنی برای تضمین سلامت و بهبود عملکرد قلب است.
این موضوع در مورد رب انار نیز صدق کرده و به نظر می‌رسد این چاشنی خوشمزه در محافظت از قلب و عروق جایگاه خاصی دارد.
برخی مطالعات نشان داده‌اند که میوه انار گردش خون را بهبود می‌بخشد و رگ‌ها را ضخیم و سفت نگه می‌دارد. با استفاده از این میوه رشد پلاک و افزایش کلسترول در شریان‌ها نیز می‌تواند کند شود. این موارد زمان بررسی فواید رب انار نیز مورد توجه قرار می‌گیرند.
به یاد داشته باشید که انار و مشتقات آن می‌توانند تحت تأثیر داروهایی مانند استاتین‌ها (که برای فشار خون و کلسترول مصر می‌شوند) قرار گیرند.
در نتیجه هنگام مصرف این داروها با پزشک خود مشورت کرده و از شرایط مربوط به خوردن انار و محصولات مربوط به آن، مطلع شوید.
سرشار از ویتامین Bرب انار حاوی چندین ویتامین B شامل B1 ، B3 ، B5 و B6 است. ویتامین B1 یا تیامین به بدن شما کمک می کند انرژی تولید کند و به آنزیمی کمک می کند که به عضلات ، سیستم قلبی عروقی و سیستم عصبی شما کمک می کند. ویتامین B3 یا نیاسین به حفظ سلامتی و نشاط پوست ، سیستم عصبی و دستگاه گوارش شما کمک می کند. ویتامین B5 یا اسید پانتوتنیک به ویژه در جوانان به رشد و نمو طبیعی کمک می کند. ویتامین B6 یا پیریدوکسین به بدن شما کمک می کند پروتئین های مصرف شده شما را تجزیه کند و سلامتی گلبول های قرمز خون شما را که اکسیژن را در بدن خود حمل می کند ، حفظ می کند.
تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد دستگاه گوارشخواص رب انار با وجود انواع ویتامین‌های خانواده B، برای تقویت سیستم ایمنی غیر قابل چشم پوشی است. این چاشنی مغذی تولید گلبول‌های سفید که اولین خط دفاعی بدن ما در برابر بیماری‌های مضر و عوامل بیماری‌زا است را بیشتر میکند. همچنین به تقویت عملکرد عضلات و بهبود کارایی سیستم عصبی کمک خواهد کرد. این بدان معنی است که شما میتوانید حرکت پریستالتیک نرم‌تری داشته باشید و عملکردهای گوارشی خود را بهبود ببخشید. از این رو، مشکلاتی مانند نفخ، گرفتگی عضلات و غیره، در کوتاه‌ترین زمان از بین می‌روند.
در رژیم های غذایی از رب انار و آب انار برای لاغری و کاهش وزن استفاده می کنند زیرا انار سرشار از ویتامین های A,B,C می باشد که به سوخت و ساز بدن کمک می کند. برای لاغرتر شدن بهتر است رب انار را به صورت ناشتا مصرف نمایید زیرا اینگونه جذب آن بهتر صورت می گیرد. برای رسیدن به وزن دلخواه داشتن رژیم غذایی مناسب، ورزش و تحرک کافی کنار مصرف ناشتای رب انار کمک کننده است.
خواص رب انار برای کبد چرباگر کبد شما چرب است، بهترین گزینه برای درمان کبد چرب است، در میان خوراکی ها، رب انار هم به عنوان یک چاشنی خوشمزه و خوش رنگ و لعاب ایرانی می‌تواند به درمان کبد چرب، پاکسازی و سم زدایی آن کمک کند.
آب انار ممکن است خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. اعتقاد بر این است که آنتی اکسیدان های موجود در آب انار و غلظت بالای آنها باعث جلوگیری از پیشرفت بیماری آلزایمر و محافظت از حافظه می شود.
خواص رب انار برای کنترل فشار خونگفته میشود که استفاده روزانه از آب انار و استفاده هفتگی از رب انار می‌تواند فشار خون سیستماتیک را کاهش دهد. بررسی کامل کارآزمایی‌های تصادفی سازی و کنترل شده نشان داد که گنجاندن مشتقات انار در لیست غذایی ما، برای سلامت قلب مفید است.
وجود آنتی اکسیدانهاحتما شنیده‌اید که آب انار قوی‌تر از سایر آب میوه‌هاست؛ زیرا سطح قابل توجهی از آنتی اکسیدان‌ها را در خود دارد. این مورد از جمله خواص رب انار نیز به حساب می‌آید تا جایی که آنتی اکسیدان آن را سه برابر بیشتر از چای قرمز و چای سبز می‌دانند.
آنتی اکسیدان‌های این چاشنی (مانند آب انار) می‌توانند به از بین بردن رادیکال‌های آزاد، جلوگیری از آسیب به سلول‌ها و کاهش التهاب بدن کمک کنند.
تقویت حافظهیکی از مطالعات اخیر در مورد ارزش غذایی رب انار نشان می‌دهد که استفاده از ۲۲۶ میلی‌گرم این ماده به صورت روزانه، می‌تواند یادگیری مغز و حافظه انسان را تقویت کند.
اعتقاد بر این است که آنتی اکسیدان‌های موجود در انار و غلظت بالای در رب انار، باعث کند شدن و کنترل بیماری آلزایمر میشود.
ضد التهاباین مورد را در میان بررسی دیگر فواید این چاشنی قرار داده بودیم. با این حال و برای تاکید بیشتر، باید بدانید که سطح بالای آنتی اکسیدان‌های رب انار، آن را به یک ضد التهاب قوی تبدیل کرده است.
این چاشنی می‌تواند به کاهش التهاب در کل بدن کمک کرده و از استرس و آسیب اکسیداتیو جلوگیری کند.
رب انار برای زنان بارداربا وجود تمامی خواصی که برای رب انار برشمردیم، گفته میشود که این چاشنی می‌تواند باعث ایجاد بیماری زردی در نوزادان شود. البته این مورد با مصرف بیش از حد این ماده بروز کرده و استفاده عادی از آن مشکلی ندارد.
تصفیه خونمصرف رب انار به صورت ناشتا به تصفیه خون کمک میکند.
رب انار به درمان آفت و جوش دهان کمک می کند. برای بهتر شدن آفت و جوش دهان مقداری رب انار ترش را به صورت موضعی بر روی جوش یا آفت قرار دهید.
درمان زخم داخلی بینیدر طب سنتی از ضماد عسل و رب انار برای درمان زخم داخلی بینی و سودا استفاده میشود.
مضرات رب انار رب انار به شدت برای افرادی که دارای زخم معده، یبوست مزمن، گلو درد، مشکلات ریوی مثل آسم شدید هستند، ضرر دارد. این افراد باید برای خوردن رب انار با پزشک خود صحبت کنند و آن را به مقداری بسیار کم و مخصوصا همراه غذا میل کنند. رب انار به دلیل داشتن آهن به شدت دیر هضم می شود. مصرف بیش از حد رب انار در افرادی که مزاجشان سرد است موجب سستی معده و نفاخ می شود. اگر برای درمان فشار خون و کاهش کلسترول خون خود دارو مصرف می کنید رب انار مصرف نکنید زیرا با داروهایتان تداخل پیدا می کند.منبع: پارس نیوز
کلیدواژه: خواص رب انار خواص رب انار رادیکال های آزاد مشاهده نمایید آنتی اکسیدان آنتی اکسیدان ها شما کمک سیستم ایمنی ارزش غذایی رب انار تصفیه خون ویتامین B میلی گرم فشار خون بدن کمک آب انار
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارس نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۲۰۲۲۴۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چند حقیقت شگفت انگیز درباره کشور هند و فرهنگ مردم آن
معروف است که هند کشوری است که به راحتی می توان به آن دل باخت و سخت می توان آن را فراموش کرد: رقص، غذاها و هر چیز کوچکی در هند فریبنده است. آن هایی که حتی یک بار این کشور را دیده اند، دل شان می خواهد که دوباره به آنجا بازگردند.
همه ی این ها به این خاطر است که رسوم و سنت ها و زندگی روزمره ی مردم هند برای گردشگران به قدری شگفت انگیز است که سخت می توان در برابر میل به بیشتر دانستن درباره ی این کشور مقاومت کرد.
به گزارش روزیاتو، با چند حقیقت خواندنی درباره ی کشور هند همراه باشید.
۱- چرا نوزادان خط چشم دارند؟اگر در هند با یک نوزاد مواجه شوید، به احتمال زیاد نوعی خط چشم به نام سرمه دور چشمانش خواهد داشت. سرمه یک آرایش چشم باستانی است که از دوده درست می شود.
این خط چشم معمولاً روی پلک پایینی نوزاد کشیده می شود. به عقیده ی هندی ها این خط چشم از کودک در برابر شیطان محافظت می کند. برخی هم معتقدند سرمه برای بینایی نوزاد مفید است. با این حال، تاکنون هیچ پژوهش علمی آن را اثبات نکرده است.
۲- رقص یک سبک زندگی استهندی ها شیفته ی رقص اند. جدا از رقص های معروف بالیوودی، ۸ نوع رقص کلاسیک هم در هند وجود دارد. حسی که رقص های هندی انتقال می دهند با هیچ رقص دیگری در دنیا قابل قیاس نیست و تنها با نگاه کردن به آن ها میل شدیدی به همراهی فوری با آن رقص در شما شکل می گیرد.
۳- حرکات دست ابزاری برای برقراری ارتباط هستندهندی ها حرکات دست و حالت های چهره ی پرشوری هم دارند. این حرکات به هندی ها کمک می کنند احساسات خود را به شکل عمیق تر و برجسته تری بروز دهند. شاید علت تنوع این حرکات، رقص های کلاسیک و یوگای هندی باشند که در آن ها از حرکات دست استفاده می شود.
۴- یکی از بزرگ ترین صنعت های فیلمسازی دنیا را داردبالیوود یکی از بزرگ ترین مراکز فیلمسازی دنیا است. فیلم های تولیدی آن اغلب ترکیبی از ژانرهای تریلر، اکشن، عاشقانه و غیره هستند. شاید به همین دلیل باشد که هنگام تماشای آن ها احساسات مختلفی را تجربه می کنیم.
۵- تندترین چای دنیا را داردچای ماسالا که در زبان هندی به معنای «ادویه» است، در هند از محبوبیت زیادی برخوردار است. این چای تقریباً در هر گوشه و کناری از این کشور به فروش می رسد. این چای در دنیا نیز طرفداران زیادی پیدا کرده است.
چای ماسالا همان چای سیاه است که به آن مقدار شیر و ادویه اضافه می شود. این چای را برای تقویت دستگاه ایمنی، کاهش التهاب و افزایش انرژی مفید می دانند.
۶- برزگ ترین بشقاب غذای دنیا را داردتالی (Thali) که در زبان هندی به معنای «بشقاب» است، یک بشقاب فلزی است که در آن ۶ طعم مختلف سرو می شود: شر، شیرین، تند، تلخ، ترش و گس. به عقیده ی هندی ها، غذای کامل، ترکیب متعادلی از این ۶ طعم است.
رستوران های هندی بسیاری از اوقات بیشتر از ۲۰ غذای مختلف در این بشقاب سرو می کنند. به علاوه، همه ی بخش های بشقاب تالی را می توان مجدداً پُر کرد و اگر کماکان احساس گرسنگی می کردید می توانید غذای بیشتری درخواست کنید.
۷- از ظروف چینی استفاده نمی کنندبه جای ظروف چینی و شیشه ای که در بیشتر کشورهای دنیا مورد استفاده قرار می گیرند، اغلب خانواده های هندی از ظروف استیل استفاده می کنند. نظریات مختلفی در توضیح این پدیده مطرح شده است. برخی می گویند ظروف استیل کاربردی ترند چون مانند ظروف شیشه ای و چینی نمی شکنند، لب پر نمی شوند یا ترک بر نمی دارند و ظاهر آن ها برای مدت طولانی ای خوب باقی می ماند.
برخی هم می گویند که ظروف لعاب دار غیرپاکیزه دانسته می شوند چون در حقیقت از گل درست می شوند. دلیل آن هر چه که باشد، به ندرت می توان ظرفی از جنسی جز استیل در خانه های هندی پیدا کرد.
کانال عصر ایران در تلگرام
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»